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抗辐射的保健食品有哪些?
www.quanyy.com         2011-04-20

  世界卫生组织已经发布了辐射的危害,随着国内外有关辐射危害的实验成果不断推出,辐射有害的观点已经开始为公众所接受,辐射对人体的伤害主要是骨髓抑制、造血组织功能障碍和外周血白细胞下降以及免疫功能降低。

  “对辐射危害有辅助保护功能”的保健食品功能的认定

  目前,国家主要通过动物试验来验证某些食品是否具有抗辐射的作用。在对实验动物给予一次性全身γ射线照射后,动物会存在白细胞数目减少、骨髓细胞微核数增高、超氧化物歧化酶降低等诸多表现;如果在给予某产品后,以上指标有明显改善,就可以认定该产品对辐射危害有辅助保护功能。

  “对辐射危害有辅助保护功能”的保健食品的种类

  目前,国家批准的抗辐射保健食品共有93种,其中申请单项功能的有18种,其余75种都同时申请了第二种乃至第三种保健功能,如增强免疫力、缓解体力疲劳、缓解视疲劳、耐缺氧、美容(祛黄褐斑)、改善胃肠道功能等。目前市场上的抗辐射的保健食品主要依据以下成分起作用:

  中草药

  研究证实,女贞、鱼腥草、红景天、茯苓、陈皮、山楂、枸杞、玉竹、甘草、薏苡仁、黄芪、知母、槲皮素、灵芝、党参、苁蓉、川芎、白术、扁蓄等中草药,均具有明显的抗辐射作用。

  目前,市场上常见的中草药抗辐射保健食品就是以这些中药为主要成分开发的,是开发抗辐射产品的主要发展方向。

  多糖类

  大量的实验报告证实,不论是植物、动物或微生物来源的多糖,都具有一定的抗辐射作用。多糖通过活化造血系统和增强免疫力,从而提高机体对辐射的防护能力。

  香豆素类

  香豆素作为辐射防护剂属于新剂型,国内外尚少有报道。

  黄酮类

  黄酮可以通过消除氧自由基而起到抗辐射损伤的作用,能够有效地防止辐射所致的组织细胞损伤。

  皂甙类

  皂甙对机体的许多功能起到调节作用,同时也具有辐射防护作用,主要表现在有助于损伤机体免疫功能的恢复。

   生物碱类

  生物碱可以保护造血组织,可以通过改善微循环,增加放射损伤部位的供血和供氧,减轻放射引起的病理变化。

  多酚类

  茶多酚有较强的抗氧化能力及消除自由基作用,可减轻射线辐射对细胞的影响,提高细胞功能状态。

  糖甙类

  例如,红景天甙可明显降低辐射引起的脾细胞破坏和外周血畸形红细胞的产生。

  植物蛋白

   例如,藻蓝蛋白有促进造血功能恢复的作用。

   胶原物质

  例如,鹿胶原对放射损伤所引起的骨髓抑制具有保护作用和治疗作用;阿胶具有抗辐射损伤的作用。

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